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contrôle sanitaire des aliments
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sécurité alimentaireVoir aussi :
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Faut-il se méfier du contenu de nos assiettes ? / Marie de Cazanove in Okapi, 959 (01 juin 2013)
[article]
Titre : Faut-il se méfier du contenu de nos assiettes ? Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur Année : 2013 Article : p. 20-22
in Okapi > 959 (01 juin 2013)Résumé : L'industrie agroalimentaire fait souvent l'objet de critiques, suite à des scandales comme des fraudes ou des problèmes d' hygiène. Les consommateurs doivent changer leurs habitudes alimentaires pour éviter la surconsommation et la course au profit. L'usage intensif de pesticides fait peser des risques en matière de santé publique. Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire [article] Faut-il se méfier du contenu de nos assiettes ? [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur . - 2013 . - p. 20-22.
in Okapi > 959 (01 juin 2013)
Résumé : L'industrie agroalimentaire fait souvent l'objet de critiques, suite à des scandales comme des fraudes ou des problèmes d' hygiène. Les consommateurs doivent changer leurs habitudes alimentaires pour éviter la surconsommation et la course au profit. L'usage intensif de pesticides fait peser des risques en matière de santé publique. Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire la Malbouffe / Robert Poitrenaud / PEMF (2003)
Titre : la Malbouffe Auteurs : Robert Poitrenaud, Auteur Editeur : PEMF, 2003 Description : 64 p. Descripteurs : agrochimie / contrôle sanitaire des aliments / fongicide / génie génétique / herbicide / insecticide / manipulation génétique / pesticide / production agricole / produit chimique / protection des cultures / thérapie génique Type : texte imprimé ; documentaire la Malbouffe [texte imprimé] / Robert Poitrenaud, Auteur . - [S.l.] : PEMF, 2003 . - 64 p.
ISBN : 2-84526-169-1
Descripteurs : agrochimie / contrôle sanitaire des aliments / fongicide / génie génétique / herbicide / insecticide / manipulation génétique / pesticide / production agricole / produit chimique / protection des cultures / thérapie génique Type : texte imprimé ; documentaire Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 610 Espace documentaires livres documentaires 03759 Disponible