[article]
| Titre : | Y a-t-il un OGM dans mon assiette ? |
| Auteurs : | Sophie Coisne, Auteur |
| Année : | 2003 |
| Article : | p. 34-38 |
in Science & vie junior > 168 (septembre 2003)
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| Résumé : | Rappel, en 2003, de la fabrication d'un organisme génétiquement modifié (OGM). Les principaux aliments où l'on peut rencontrer des OGM. Avantages, inconvénients des OGM. Encadrés : définition, culture d'OGM en France et dans le monde, schémas des différentes étapes de la fabrication d'un OGM et de sa détection dans un aliment. Bibliographie.
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| Descripteurs : | aliment / génie génétique
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| Type : | texte imprimé ; documentaire |
[article] Y a-t-il un OGM dans mon assiette ? [texte imprimé] / Sophie Coisne, Auteur . - 2003 . - p. 34-38. ISSN : 0992-5899 in Science & vie junior > 168 (septembre 2003)
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| Résumé : | Rappel, en 2003, de la fabrication d'un organisme génétiquement modifié (OGM). Les principaux aliments où l'on peut rencontrer des OGM. Avantages, inconvénients des OGM. Encadrés : définition, culture d'OGM en France et dans le monde, schémas des différentes étapes de la fabrication d'un OGM et de sa détection dans un aliment. Bibliographie.
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| Descripteurs : | aliment / génie génétique
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| Type : | texte imprimé ; documentaire | |  |
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Y a-t-il un OGM dans mon assiette ? / Sophie Coisne in Science & vie junior, 168 (septembre 2003)
