[article]
| Titre : | D'où vient le nom du paris-brest ? |
| Auteurs : | Delphine Godard, Auteur |
| Année : | 2017 |
| Article : | p. 12-13 | in Tout comprendre > 55 (juin 2017)
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| Résumé : | Signification de plusieurs noms de pâtisserie : le paris-brest, la religieuse, l'éclair, la madeleine, le financier. |
| Descripteurs : | pâtisserie
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| Type : | texte imprimé ; documentaire |
[article] D'où vient le nom du paris-brest ? [texte imprimé] / Delphine Godard, Auteur . - 2017 . - p. 12-13. in Tout comprendre > 55 (juin 2017)
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| Résumé : | Signification de plusieurs noms de pâtisserie : le paris-brest, la religieuse, l'éclair, la madeleine, le financier. |
| Descripteurs : | pâtisserie
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| Type : | texte imprimé ; documentaire | |